Características de la hojalata
Los envases de hojalata tienen una amplia cobertura en la industria del embalaje, con infinidad de productos de hojalata debido a su capacidad de sellado, buena conservación, protección contra la luz, alta resistencia y encanto metálico decorativo único.
Es un tipo de envase popular en todo el mundo, debido a las ventajas de los envases de hojalata.
Con la abundancia continua de varios materiales CC, materiales DR y hierro cromado recubierto de estaño, se ha acelerado el desarrollo de productos y tecnologías de empaque gracias a las características de la hojalata, y es que el embalaje de hojalata está lleno de innovación, ya que esta está en todas partes.
Pero ¿qué es la hojalata y para qué se usa? Como ya os contábamos en el anterior post sobre la historia de la hojalata, se trata de una lámina delgada de hierro recubierta con una capa de estaño, por tanto, la composición de la hojalata es principalmente hierro y estaño, otorgando infinidad de propiedades a la hojalata.
A continuación, os contamos algunas de las características del envase de metal que lo hacen tan especial y el porqué de que en IMVSA hayamos decidido comercializar envases de hojalata.
Estanqueidad de la hojalata
La barrera del envase al aire y otros gases volátiles es importante para la conservación de los nutrientes y para la calidad organoléptica.
La comparación de diferentes tipos de envases con líquido muestra que la permeabilidad al oxígeno de los envases afecta directamente al líquido y a la conservación del mismo.
Las latas de metal, las botellas de vidrio y el papel de aluminio laminado tienen una baja permeabilidad al oxígeno y una mejor capacidad para almacenar vitamina C, siendo, por tanto, las latas una de las mejores opciones para poder almacenar el líquido sin ser transformado.
Una ventaja imprescindible para conservar el buen estado de pinturas u otros líquidos de uso industrial.
Menor estaño
La capa de estaño en la pared interna del recipiente interactuará con el oxígeno que queda en el recipiente durante el proceso de llenado, lo que reduce el riesgo de oxidación de los ingredientes alimentarios.
El efecto reductor del estaño mejora la conservación del producto y mantiene el color de los materiales. Por lo tanto, esto provoca una mejor calidad de sabor, del color y una mayor vida útil del producto.
Blindaje de luz en la hojalata
Además de provocar reacciones que descomponen los alimentos, la luz también provoca cambios en las proteínas y los aminoácidos.
La vitamina C interactúa fácilmente con otros ingredientes alimentarios cuando se expone a la luz, lo que provoca grandes pérdidas.
Según investigaciones y análisis, la cantidad de vitamina C que se pierde en la leche en botellas de vidrio transparente es 14 veces mayor que en botellas oscuras.
La luz también causará un olor oxidante en el líquido alimenticio que se encuentre en el envase. Así como la posibilidad de estropear pinturas u otros líquidos químicos.
Por tanto, si necesitas cualquier tipo de recipiente de hojalata, visita nuestra página web donde podrás encontrar una amplia gama de recipientes de hojalata de la mayor calidad, también puedes ponerte en contacto con nosotros e intentaremos solventar todas las dudas y preguntas que tengas.
Si, por el contrario, quieres conocer más acerca de cómo se produce la hojalata, su historia y ventajas, no dudes en navegar por nuestro blog.
No pierdas detalle sobre este material
En IMVSA conocemos a la perfección el material de hojalata.